تبلیغات
ایران اندیش - سفره هفت سین نوروزی
سیاسی ، اقتصادی ، اجتماعی ، فرهنگی ، علمی و زیست محیطی
سفره هفت سین نوروزی
1395/01/1 ساعت 01:34 | نوشته ‌ مجتبی انوری | ( نظرات )

سبزه ؛ نشانه برکت و بالیدن سبزه ها و دانه ها به هنگام بهار و تمثیلی از باروری است ...

در زمان ساسانیان یکی از کالاهای بازرگانی چین به ایران ظروف بود که بعدها به نام کشوری که از آن آمده بود ، نامگذاری شد و به نام " چینی " و به گویش دیگر " سینی " و به صورت معرب " صینی " در ایران رواج یافت .

در ایران برای تمایز کردن ظروف های مختلفی که از کشور چین آورده می شد ، اگراز جنس فلز بود " سینی " و آنکه از ماده معدنی کائولن بود ، به نام " چینی " نامیده می شد . 

در آیین های نوروزی برای چیدن هقت سین نوروزی از همین ظرف های زیبا که از چین آورده می شد ، استفاده می کردند و این ظرف ها را پر از نفل و قند و شکر و شیرینی و آن ها را به عدد هفت بر سر سفره هفت سین می گذاشتند. این آیین "هفت سینی یا هفت قالب " نام گرفت و بعدها با حذف یای نسبت به صورت " هفت سین " درآمد . عدد هفت در میان ایرانیان از دوران بسیار کهن جایگاه ویژه ای دارد ( مانند : هفت آسمان ، هفت طبقه ، هفت خوان ، روزهای هفته و ... )

هفت سین نوروزی یکی از زیباترین مراسم جشن نوروز است و گرد آوردن هفت چیز که نام آن ها با حرف " س " آغاز می شود ، نشان از زندگی و سرسبزی طبیعت است که عبارت است از :

1-     سبزه : نشانه برکت و بالیدن سبزه ها و دانه ها به هنگام بهار و تمثیلی از باروری است .

2-     سمنو : نمادی برای زایش گیاهی و باور شدن گیاهان و رشد و شکوفایی

3-     سنجد : بوی برگ و شکوفه درخت سنجد ، نشانه عشق و دلباختگی و مقدمه اصلی زایش و تولد و زایندگی است .

4-     سیب سرخ : نمادی از باروری و زیبایی و زایش ذاتی

5-     سکه : موجب برکت و سرشاری سکه و کیسه در سال نو

6-     سیر : نشانه گندزدایی و حفظ محیط زیست

7-     سرکه : نشانه پاکی و تمیزی ( شایان ذکر است که از سماق که نشانه پاکی و پیشگیری از آلودگی است ، نیز استفاده می شود )

نوروز 1395 بر شما مبارک


می توانید دیدگاه خود را بنویسید
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.
 
آمار بازدید کنندگان
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
بازدید کل :